Hauptspeisen
Ein-Teller-Gerichte
Saté vom Schweinefilet mit Erdnusssauce und Krupuk und serviert | € 24.50 |
Spare Ribs (Süss oder Pikant) mit Knoblauch- und Whiskysauce | € 27.50 |
American Style Burger vom Wieringerweide-Rind – mit Speck, Ei, Salat auf einem Brioche-Brötchen kalten sossen | € 24.50 |
Schnitzel mit verschiedenen Saucen | € 21.75 |
Halbes Hänchen vom Spiess | € 24.50 |
Ganzes Hänchen vom Spiess | € 32.50 |
Vegetarische Lasagne frisch zubereitete Gemüselasagne mit vegetarischem Hack, serviert mit einem frischen Salat und einem Brötchen | € 22.50 |
Vegetarischer Black Bean Burger mit Ei, Käse und Salat, serviert auf einem Brioche-Brötchen | € 24.50 |
Fleischgerichte
Rinderfilet mit saisonalem Gemüse, Süßkartoffelcreme und Rotweinsauce | € 34.50 |
Gegrillter Schweinerib-Roast mit Honig-Senf-Sauce, Kapern und gebratenem Spitzkohl | € 34.50 |
Meat of the Day -wechselndes, saisonales Fleischgericht – speziell ausgewählt von unserem Metzger. Unser Servicepersonal informiert Sie gerne |
Fischgerichte
Ganze Seezunge (500 g) in Butter gebraten, mit Ravigottesauce, Salat und Bratkartoffeln | € 49.50 |
Scholle mit Ravigottesauce, Salat und Bratkartoffeln | € 32.50 |
Gebratener Wolfsbarsch auf der Haut mit Süßkartoffelcreme, Tomatensalsa, Prinzessbohnen und Zuckerschoten | € 32.50 |
Salate als Hauptgericht
Fischsalat - Reichhaltig gefüllt mit verschiedenen Fischsorten und hausgemachter Meerrettichsauce | € 26.50 |
Salat Carpaccio - Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelmayonnaise, Parmesankäse, Pinienkernen und Brioche-Croutons | € 23.50 |
Salat mit Ziegenkäse - Reichhaltig gefüllter Salat mit Honig, Nüssen und Edamame-Bohnen | € 22.50 |
Oben gennanten Gerichten können Gluten enthalten!