Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Rindercarpaccio, reichhaltig garniert & übergossen frischem Portwein Dressing€ 16.75
Räucheraalfilet auf Toastbrot serviert & reichhaltig garniert€ 17.75
Räucherlachsfilet auf Toastbrot serviert & reichhaltig garniert€ 17.75
Ardenner Schinken mit frischen Fruchten€ 16.75
Holländischer Krabbencocktail€ 18.75

Suppen

Egmonder Fischsuppe "de Parel van Egmond"€ 7.95
Leicht gebundene Champignonsuppe mit frischen Champignonstucken€ 7.50
Toskaner Tomatensuppe mit Rahm€ 7.50
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und mit Reibekäse überbacken€ 8.95
Frische Muschelsuppe mit Gartenkräutern€ 7.75

Warme Vorspeisen

Porretortchen mit Zwiebelringen, Champignons, frischer Paprika und mit Briekäse überbacken€ 18.75
Krabbenspieß vom Grill übergossen mit rahmiger Knoblauchsosse serviert im Sojasprossenbett€ 18.75
Gebratene Muscheln auf toast serviert mit Lauch, Zwiebel und Pilze€ 17.75
Scampi's gratiniert im Kräuterbutter€ 18.95

Oben gennanten Gerichten können Gluten enthalten!