Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Rindercarpaccio, reichhaltig garniert & übergossen frischem Portwein Dressing€ 15.25
Räucheraalfilet auf Toastbrot serviert & reichhaltig garniert€ 16.25
Räucherlachsfilet auf Toastbrot serviert & reichhaltig garniert€ 16.25
Ardenner Schinken mit frischen Fruchten€ 15.25
Holländischer Krabbencocktail€ 17.75

Suppen

Egmonder Fischsuppe "de Parel van Egmond"€ 6.95
Leicht gebundene Champignonsuppe mit frischen Champignonstucken€ 6.15
Toskaner Tomatensuppe mit Rahm€ 6.15
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und mit Reibekäse überbacken€ 6.95
Frische Muschelsuppe mit Gartenkräutern€ 6.15

Warme Vorspeisen

Porretortchen mit Zwiebelringen, Champignons, frischer Paprika und mit Briekäse überbacken€ 15.25
Krabbenspieß vom Grill übergossen mit rahmiger Knoblauchsosse serviert im Sojasprossenbett€ 14.50
Gebratene Muscheln auf toast serviert mit Lauch, Zwiebel und Pilze€ 14.25
Scampi's gratiniert im Kräuterbutter€ 15.50

Oben gennanten Gerichten können Gluten enthalten!