Vorspeisen
Kalte Vorspeisen
Carpaccio mit Trüffel-Mayonnaise, Pinienkernen, Rucola, Parmesan und Brioche-Croutons | € 16.75 |
Vitello Tonnato – Kalbsfilet mit Thunfischsauce, Tomaten, knusprigen Kapern und Salat | € 16.75 |
Zweierlei vom Lachs – Lachstatar und gerösteter Lachs mit Roter Bete, Dill, Crème fraîche und eingelegten Silberzwiebeln | € 17.50 |
Gebratener Ziegenkäse mit Pekannüssen, Gemüsesalat, Honig und Rucola | € 16.50 |
Gratinierte Scampi in Kräuterbutter, reichhaltig garniert | € 18.95 |
Suppen
Tagessuppe – eine wechselnde saisonale Suppe | € 8.95 |
Frische italienische Tomatensuppe mit viel Gemüse | € 8.50 |
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons | € 8.95 |
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